日本語の説明書が付属していますので、ご安心ください。 この自動ブラックニンニク発酵器は、ユニークな日本語インターフェースを採用しており、独自のスマートな製法と異なる発酵機能を使用して、発酵時間を7〜12日間（168-288時間）に調節したり、新しい乾燥機能を追加して、異なる味や実用性を満たすことができます。 ブラックニンニクは甘酸っぱい味があり、苦味や辛味がなく、ニンニクの匂いもほとんどありません。また、酸化防止剤の酸性化による健康効果も優れています。 この発酵器は、5Lのアルミ製内鍋とグリッド構造を備えたハイエンドプロフェッショナルな製品で、インテリジェントな熱風対流と湿度サークルシステムを採用して、完璧な黒ニンニクを作り上げます。 グリッド構造により、良好な空気循環や均一な温度が実現され、操作性も向上しています。また、どんなニンニクでも滑り落ちないように設計されたグリッドニンニクフレームにより、深い発酵とより健康的な使用が可能になります。使用後は下水に捨てられます。 停電時には自動的にメモリ機能が作動し、停電前の設定を記憶しておき、電力が復旧した際に自動的に作動状態を回復します。