ご覧いただきありがとうございます。 当店では他サイトにも商品を販売しているため まれに売り切れや取り寄せ中となる場合がありますがご了承ください。 リバーライト 極JAPAN 鉄 フライパン 深型 炒め鍋 蓋付きセット 28cm 窒化鉄 窒化加工 IH対応 サビにくい 中華鍋 日本製 JS1428 本体重量:1.62kg サイズ:本体/28x47.5x15.7cm 深さ/7.5 ㎝ 底面直径/16cm 蓋/直径28.3xH8.5cm 素材・材質:鍋本体/鉄(特殊熱処理済み) ハンドル/木製 フタ/ステンレス 商品モデル番号: 8130-000246 特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単 油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすい 熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通すので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がる 使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴 深さがあるので炒飯や野菜炒めに適している 注ぎ口付き 旧タイプ「極ROOTS」との違いはハンドルの刻印のみとなり、鉄フライパンの良さはそのままに愛着をもって長く使える 最後までご確認頂き誠にありがとうございました。 上記をご確認頂き、ご購入いただけましたら幸いです。 何かご不明な点がございましたらお気軽にメッセージからお問い合わせ下さい。