蓬莱泉 吟 ほうらいせん 吟 未開栓1.8L詰１本 き

蓬莱泉の限定純米大吟醸酒吟。 冷暗所にて保管しております。 参考価格　定価14300円 【限定予約品】 年間２回のみ販売機会のある、予約限定酒です。 【商品特徴】 4昼夜かけて35％まで磨いた山田錦を麹に使い、10℃前後の低温で約35日かけて醸した酒を、まろやかさや旨みを出すために地下の低温貯蔵庫で約3年熟成させた純米大吟醸。まろやかで米の旨みが凝縮された逸品。酒造りの技術の粋を究めて造るお酒の意味を込めて「吟」と名付けられています。 【確認事項】 製造年月日2023年4月 冷蔵庫で熟成させていたので程よく味が乗っていい頃合いだと思います。 発送はメルカリ便、常温でさせていただきます。